159彩票

“寻宝竹山”系列活动启动 竹山宝贝宴直播吸引7万人在线观看

时间:2020-06-05 21:21 来源:秦楚网     进入数字报 我要爆料

直播活动现场

点击进入查看网络直播回放

秦楚网讯 记者 周仑 报道:为推广“湖北竹山宝贝多”品牌,帮助优质特色农产品找到销路,让农户实现增收,助力精准扶贫,5日晚,“寻宝竹山”系列之“吃”在竹山活动在竹山县启动,吸引众多网友在线观看、点赞和踊跃下单。截至发稿,已有近7万网友在线观看直播活动,目前直播回看的阅读量仍在不断攀升。

现场展示多种农特产品  

竹山县地处鄂西北边陲、秦巴山腹地,是国家南水北调中线工程核心水源区、秦巴山片区扶贫攻坚的主战场和鄂西生态文化旅游圈的重要节点。县内不光风景优美,农特产品种类也十分丰富。借此契机,“寻宝竹山”之“吃”在竹山活动选在竹山县合碗席酒店举行。

竹山县副县长刘伟华(右)现场向网友推介竹山农特产品

本次活动分为特色产品展示销售、探秘竹山特色美食“合碗席”厨房、品鉴竹山宝贝宴、宝贝宴食材带货等步骤。“竹山的宝贝很多,因此竹山人不仅爱吃,更会做。”活动现场,竹山睿博农鲜、贡水源干货、巴山食用油等厂家同主播推介特色产品。

“大家好,我是竹山县副县长刘伟华,很高兴能在抖音直播间跟大家见面。”活动现场,刘伟华一亮相便开启“自夸模式”。刘伟华在直播中说,竹山县地域辽阔,好“宝贝”也很多。“贡水源的干货十分优质,香菇、木耳、笋干等都很受当地人欢迎。此次我们也将这些土特产带进了直播间,我们也会在直播中推出我们独有的福利。”经过刘伟华和十堰晚报主播肖哈哈的联合推介,不少网友现场下单,购买心仪的产品。

除了推介竹山美景、美食外,为感谢直播间中观众的支持,主播在直播中也在线送出多份精美礼品。据了解,这是十堰晚报抖音直播首次走进竹山县带货,直播活动同时在秦楚网、十堰头条客户端、云上十堰客户端、十堰晚报微博等多个平台分发,累计覆盖受众群体超过300万。

竹山非遗合碗席亮相直播间  

当晚7时,主播肖哈哈同竹山合碗席酒店店主一同走进竹山合碗席的后厨。“现在正在做的菜叫竹山大鸡,主要用公鸡、香菇、木耳三种食材烧制而成,有点类似烧鸡公,十分下饭。”在厨师长王超的介绍下,不少网友纷纷表示想在线品尝合碗席美食。

除了介绍竹山大鸡做法外,直播中还依次介绍了茶香腊肉和吊锅腊蹄汤等菜品。通过互动,不少网友在线购买到了相应的竹山合碗席食材。

直播画面

据了解,合碗席作为秦巴地区、汉水流域一带有着非常悠久历史的饮食流派,其民间基础丰厚,食材选自秦巴山野,汉水之滨。其制法以蒸为主,武火上气文火慢蒸。讲究原汁原味,保持食物之本色。非常符合现代人们的饮食需求,现已被我市纳入第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

“远远见美飘过来,不高不矮好人才。走路好比蝴蝶舞,坐下好比莲花开。”19点30分,伴随着一声嘹亮的山歌,来自合碗席酒店内的员工们缓步向前,将直播气氛推向高潮。据了解,在竹山县乡村,每逢过年或宾客来临或红白喜事,农家都有这样的繁忙景象:厨师们忙着将猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等食材分割好后,开始煎炸蒸煮,为宾客盛上“合碗席”这一丰盛的佳肴。按习俗,合碗席还是很有仪式感的待客盛宴,分为两部分,一部分是品尝美食,另一部分则是山歌表演。

活动现场,“寻宝竹山”之“吃”在竹山的竹山宝贝宴的名单现场公布,郧巴黄牛排骨、竹山大鸡、笋干炒腊肉、茶香腊肉、辣味黄金饭、酸辣椒炒魔芋、吊罐腊蹄汤、竹山合碗、三盛油馍、懒豆腐共十道菜品公布。

主播现场品尝竹山美食  

竹山县副县长胡黎丽(右)现身直播间,同主播肖哈哈介绍竹山美食

“竹山最有特色的‘竹山合碗’,汇聚了我们竹山所有的珍宝,6个蒸碗拼在一起,可以说是竹山版舌尖上的美味大荟萃。”在介绍完各个菜品后,竹山县副县长胡黎丽现身直播间中,并同主播肖哈哈等人一同品尝美味。

“这道懒豆腐的制作工序复杂,但味道却十分美味。黄豆经过簸、筛、择、溜才倒豆入盆,兑水浸泡着。泡好后再磨豆浆糊,磨好后用布袋过滤再把豆浆倒锅里。最后用石膏点卤点浆,凝聚浆垴成型,入包滤筛,包挤成砖头一样的豆腐块……”胡黎丽说,这道懒豆腐是竹山特色,最后做出来的成品,配上当地的特色红辣椒酱,让食客唇齿留香,吃起来十分可口。

在直播最后,现场推介的几道美食食材也纷纷上架。“来!直播间的网友,赶紧点击屏幕下方小黄车加购物车下单吧!这么好吃的牛肉我真的实名为它点赞。”在主播肖哈哈的话语中,现场直播活动圆满结束。直播结束后,“湖北竹山宝贝多”抖音短视频创作大赛也宣告启动。

据了解,本次“吃”在竹山直播活动由十堰市商务局、竹山县人民政府、十堰日报社主办,竹山县科学技术和经济信息化局(商务局)、十堰晚报·秦楚网承办,湖北小蜜蜂电子商务有限公司、竹山县融媒体中心、竹山县合碗席酒店作为活动执行单位参与全程策划。通过本次系列直播,以竹山生态农产品、绿松石、美丽风景、地道美食等宝贝为主题制作、发布短视频,推介竹山宝贝,叫响“湖北竹山宝贝多”公用品牌。

(编辑:沈进虎 新闻报料:8110110     在线纠错

推荐阅读

视频推荐


159彩票 159彩票

回顶部

【秦楚网版权与免责声明】

       1、凡本网注明“来源:秦楚网”、“来源:十堰日报”或“来源:十堰晚报”的所有作品,版权均属于十堰日报社,未经授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源,违反上述声明者,本网将依法追究其相关法律责任。

       2、凡本网注明“来源:XXX(非秦楚网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。

       3、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。电话:0719--8208110

秒速赛车计划 时时彩 pc蛋蛋 pk10彩票 秒速赛车注册 pk10开户 大乐透 秒速赛车官方网站 秒速赛车投注 秒速赛车计划